Dans l'Yonne en Bourgogne, plus précisémment au coeur de la Puysaye, un drôle de chantier a été initié depuis 1997, il se nomme Guédelon. Il s'agit de la construction d'un château fort du XIIIe siècle, avec les techniques similaires à celles employées à cette époque. Le chantier a permis la création de nombreux emplois autour de métiers anciens (forgerons, tailleurs de pierre, charpentiers etc..° C'est une expérience d'archéologie historique unique au monde, à visiter absolument, ce chantier va duer près de 25 ans au minimum.